Profesor y director del Centro de Investigación Vitivinícola de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Lima, Perú. Ingeniero agrónomo y máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas (EUROINNOVA). Fue director del pisco en el Instituto del Vino y Pisco (IDVIP) de la Universidad San Martín de Porres en Perú. Catador nacional e internacional de vino y espirituosos vitivinícolas. Miembro de la Asociación Peruana de Enólogos y la Asociación Peruana de Catadores (ASPERCAT). Miembro de la Cofradía de Catadores de Pisco en Europa Isabel Mijares García y Pelayo. Coautor del libro El Pisco y su vigencia (2018).